MCTオイルonサラダ

MCTオイルを使った美味しくてダイエットにも美容にもいいドレッシングのレシピを紹介します。

MCT×シーザードレッシング

材料

  • MCTオイル:大さじ1
  • マヨネーズ:大さじ3
  • にんにく:少々
  • 豆乳or牛乳:大さじ3~4
  • レモン汁:大さじ1/2
  • 粉チーズ:大さじ2/3
  • ブラックペッパー:少々

作り方

  1. MCTオイルを少しずつマヨネーズに加えて混ぜ合わせ、ニンニクも加える
  2. 豆乳(牛乳)とレモン汁を少しずつ加えて混ぜ合わせる
  3. 粉チーズとブラックペッパーを入れて完成!
参考:cookpad(https://cookpad.com/recipe/3917901)

MCTオイル×ポン酢

材料

  • MCTオイル:大さじ2(またはアマニオイルと大さじ1ずつでもOK)
  • ポン酢:大さじ1/2
  • 酢:大さじ1と1/2(黒酢や穀物酢など混ぜてもOK)
  • レモン汁:大さじ1/2
  • 玉ねぎのみじん切り:1/4個
  • 塩コショウ:小さじ1/2
  • ブラックペッパー:小さじ1/2

作り方

  1.  玉ねぎのみじん切りにレモン汁を混ぜておきます
  2.  ボウルに全ての材料を入れて混ぜて完成!

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